簡歷編號：9343112636030922
張先生仍在職，欲換工作
求職類型：全職
QQ：2547****
通信地址：河南省鄭州市緯五路13號院
郵政編碼：450000
自我評價
個人是化學本科畢業，具有扎實的化學功底，研究生讀的食品專用具有良好的食品知識，從業14年，一致專注于咸味香精的開發，特別是調香工作，在14年間，在北京，廈門和河南鄭州四個目前都是行業內有一定知名度的企業工作，并在期間去上海應用技術大學這樣的專業院校專業進修兩次，合計1年時間。個人對這個行業有著近乎癡迷的熱愛。目前孩子已經大了，想去大城市進一步專注技術研究，提升個人技能，為行業做微薄貢獻。
工作經歷
2011-07/至今 河南特味龍生物科技有限公司[10年10個月]
調香師及技術管理，企業從100萬做到2個億。
在特味龍期間，從最初我一個技術人員，幫公司建立的完善的產品結構，公司的車間設計，化驗室設計都是我一人主導完成，使公司的銷售額從100萬到5000萬，公司的技術團隊也從一個人到20個人，品控團隊達到了10人。目前公司的銷售額香精版塊和調味品版塊有2個億的銷售額，香精版塊占比70%，是公司的利潤主要來源。個人開發的香辣，麻辣系列成為醬腌菜，休閑食品行業的競爭力產品，個人為公司開發了液體200種產品以上，并管理著公司的所有配方等技術資料。
2010-07/2011-06 廈門市頂味香精香精發展有限公司[11個月]
獨立開發產品，做仿樣和創香，有幾款定制產品目前一致在銷售，也對南方的產品有了深入的了解。
2009-06/2010-06 河南樂佳食品科技有限公司[1年]
獨立開發產品，幫公司開發了5款產品，目前有較好的銷售。
2007-06/2009-05 北京鴻禧志業科技有限公司[1年11個月]
高級調香師助理，熟香產品、原料，行業及能獨立開發產品，并有產品銷售市場。
項目經歷
香辣，麻辣，肉香，醬香等產品開發。[2011-06/至今]
在特味龍期間，從最初我一個技術人員，幫公司建立的完善的產品結構，公司的車間設計，化驗室設計都是我一人主導完成，使公司的銷售額從100萬到5000萬，公司的技術團隊也從一個人到20個人，品控團隊達到了10人。目前公司的銷售額香精版塊和調味品版塊有2個億的銷售額，香精版塊占比70%，是公司的利潤主要來源。個人開發的香辣，麻辣系列成為醬腌菜，休閑食品行業的競爭力產品，個人為公司開發了液體200種產品以上，并管理著公司的所有配方等技術資料。
企業從小到大，改變了河南香精香料行業的生態。
教育經歷
河南工業大學|碩士[2004-09/2007-07]
專業：糧食、油脂及植物蛋白工程
對食品科學的系統知識，文獻查詢能力，實驗設計能力，撰寫能力，實驗能力等都有了系統的訓練和提升。
河南工業大學|本科[2000-09/2004-07]
專業：應用化學
對無機化學，有機化學，分析化學，物理化學，化學工程與工藝，化學設計等專業課程進行了系統的學習。
培訓經歷
上海應用技術大學[9個月，2012-09/2013-06]
培訓課程：香精的調香，微膠囊技術，儀器分析技術
培訓地點：香精香料學院及實驗室
通過本次系統的學習，與我四五年的企業實踐進行了有機的結合，以知促行，以行成知，個人能力得到了很大的提升。
上海應用技術大學[2個月，2008-04/2008-06]
培訓課程：香精的基礎知識，調香技術，分析設備等
培訓地點：上海應用技術大學香精香料學院
通過本次學習，對香精香料的知識有了系統的認知，也為我后來的技能突飛猛進打下來基礎。
技能特長
旅游，歷史文化，閱讀。
個人證書
大學英語四級 78 [2001-6]
